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（株）ブルーオーシャン
美味しすぎる手作りキットシリーズの
内容・作り方
自宅で手作りを楽しみたいという【おうちバレンタイン派】向けの手作りキットです。従来の手作りキットの常識を超えた「ひとつ上のおいしさ」が大変好評な商品です
ミルキーで濃厚な味わい
とろけるトリュフチョコレート内容・作り方
トリュフのために選び抜いたミルクチョコレートを使用。口溶けがよくミルキーな味わいは誰にでも愛される美味しさです。
【 作り方 】
① ボウルにチョコレートと生クリームを入れ、湯せんにかけて溶かす。
② 冷蔵庫で30分ほど冷やす。
③ 12等分し、ラップを使い1個ずつ丸める。
④ クランチ、ココアパウダー、粉糖を全体にまぶす。
【 用意するもの 】
●お菓子作りの材料
・生クリーム（脂肪分45％程度）・・・・・ 40ｇ
●道具
・ボウル、ゴムベラ、スプーン、小皿、ラップ
【 セット内容 】
・ミルクチョコレート ・・・・・ 100ｇ
・クランチ ・・・・・ 4ｇ
・トッピング用ココアパウダー ・・・・・ 3ｇ
・トッピング用粉糖 ・・・・・ 3ｇ
・グラシンカップ ・・・・・ 12枚
・レシピカード ・・・・・ 1枚
※作業時間目安：30分（冷蔵庫で冷やす時間含めず）
アツアツとろ～りが美味しい！
贅沢フォンダンショコラ内容・作り方
あつあつをスプーンですくうと、とろ～りとした食感が楽しめるフォンダンショコラ。冷やしても美味しい、チョコ好きにはたまらない逸品です。
【 作り方 】
① ボウルにスイートチョコレートとバターを入れ、湯せんにかけて溶かす。
② 卵、グラニュー糖、薄力粉を加えて混ぜる。
③ 型に均等に流し入れ、170℃に余熱したオーブンで約8分焼く。
【 用意するもの 】
●お菓子作りの材料
・卵 ・・・・・ 75ｇ
・無塩バター ・・・・・ 30ｇ ※ケーキ用マーガリンでも可
●道具
・ボウル、泡立て器、スプーン
【 セット内容 】
・スイートチョコレート ・・・・・ 80ｇ
・グラニュー糖 ・・・・・ 30ｇ
・薄力粉 ・・・・・ 22ｇ
・紙製マフィン型 ・・・・・ 6枚
・レシピカード ・・・・・ 1枚
※作業時間目安：20分
憧れの逸品
魅惑のテリーヌ・ショコラ内容・作り方
生チョコのような濃厚なくちどけにうっとり！濃厚＆なめらかさが話題のテリーヌ・ショコラ。「ちょっと特別な日のデザート」としておすすめです。
【 作り方 】
① ボウルにスイートチョコレートとバターと生クリームを入れ、湯せんにかけて溶かす。
② 卵を加えて混ぜる。
③ 2枚の型に流し入れ、180℃のオーブンで約18分焼く。
④ 冷蔵庫で一晩冷やす。
※ お召し上がり直前に茶こしでココアパウダーを振ってください。
【 用意するもの 】
●お菓子作りの材料
・無塩バター ・・・・・ 70ｇ
・卵 ・・・・・ 100ｇ
・生クリーム（脂肪分35％程度）・・・・・ 100ｇ
●道具
・ボウル、泡立て器、茶こし
【 セット内容 】
・スイートチョコレート ・・・・・ 160ｇ
・トッピング用ココアパウダー ・・・・・ 3ｇ
・紙焼型 ・・・・・ 2枚
・レシピカード ・・・・・ 1枚
※作業時間目安：30分（冷蔵庫で冷やす時間含めず）
超目玉商品！簡単なのに美味しい
簡単で美味しいガトーショコラ内容・作り方
材料をワンボウルで混ぜて焼くだけ！作業時間10分以内で簡単なのに、カカオ風味豊かで本格的なしっとり濃厚ガトーショコラが作れます。
【 作り方 】
① ボウルにバターと牛乳を入れ、湯せんにかけて溶かす。
② 卵、ガトーショコラミックスを加えて混ぜる。
③ 紙焼型に流し入れ、170℃のオーブンで約25分焼く。
※ 冷めたら茶こしで粉糖を振ってください。
【 用意するもの 】
●お菓子作りの材料
・無塩バター ・・・・・ 50ｇ ※ケーキ用マーガリンでも可
・卵 ・・・・・ 1個（50～60ｇ程度）
・牛乳 ・・・・・ 15cc（大さじ1）
●道具
・ボウル、泡立て器、茶こし
【 セット内容 】
・ガトーショコラミックス ・・・・・ 110ｇ
・トッピング用粉糖 ・・・・・ 2ｇ
・紙製焼型（12cm 丸型）・・・・・ 1枚
※作業時間目安：35分（ケーキを冷ます時間含めず）
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