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（株）ブルーオーシャン
美味しすぎる手作りキットシリーズの
内容・作り方
・手作りキットの常識を超えた「ひとつ上のおいしさ」
・初めてでも安心してつくれる簡単さ
・面倒な計量がいらない、特別な道具がいらない
・チョコレート好きを迷わせる人気の４種類
王道の美味しさ。本格的な濃厚ガトーショコラ
濃厚ガトーショコラ内容・作り方
【 作り方 】
① ボウルにスイートチョコレートとバターと牛乳を入れ、湯せんにかけて溶かす。
② 卵、ガトーショコラミックスを加えて混ぜる。
③ 型に流し入れ、170℃のオーブンで約30分焼く。
※ 冷めたら茶こしで粉糖を振ってください。
【 用意するもの 】
●お菓子作りの材料
・無塩バター ・・・・・ 40ｇ※ケーキ用マーガリンでも可
・卵 ・・・・・ 60ｇ
・牛乳 ・・・・・ 40cc
●道具
・ボウル、泡立て器、茶こし
【 セット内容 】
・ガトーショコラミックス ・・・・・ 80ｇ
・スイートチョコレート ・・・・・ 60ｇ
・トッピング用粉糖 ・・・・・ 2ｇ
・紙焼型（12㎝・丸型）・・・・・ 1枚
・レシピカード ・・・・・ 1枚
アツアツとろ～りが美味しい！
贅沢フォンダンショコラ内容・作り方
【 作り方 】
① ボウルにスイートチョコレートとバターを入れ、湯せんにかけて溶かす。
② 卵、グラニュー糖、薄力粉を加えて混ぜる。
③ 型に均等に流し入れ、170℃に余熱したオーブンで約8分焼く。
【 用意するもの 】
●お菓子作りの材料
・卵 ・・・・・ 75ｇ
・無塩バター ・・・・・ 30ｇ※ケーキ用マーガリンでも可
●道具
・ボウル、泡立て器、スプーン
【 セット内容 】
・スイートチョコレート ・・・・・ 80ｇ
・グラニュー糖 ・・・・・ 30ｇ
・薄力粉 ・・・・・ 22ｇ
・紙製マフィン型 ・・・・・ 6枚
・レシピカード ・・・・・ 1枚
憧れの逸品
魅惑のテリーヌ・ショコラ内容・作り方
【 作り方 】
① ボウルにスイートチョコレートとバターと生クリームを入れ、
湯せんにかけて溶かす。
② 卵を加えて混ぜる。
③ 2枚の型に流し入れ、180℃のオーブンで約18分焼く。
④ 冷蔵庫で一晩冷やす。
※ お召し上がり直前に茶こしでココアパウダーをふってください。
【 用意するもの 】
●お菓子作りの材料
・無塩バター ・・・・・ 70ｇ
・卵 ・・・・・ 100ｇ
・生クリーム（脂肪分35％程度）・・・・・ 100ｇ
●道具
・ボウル、泡立て器、茶こし
【 セット内容 】
・スイートチョコレート ・・・・・ 160ｇ
・トッピング用ココアパウダー ・・・・・ 3ｇ
・紙焼型 ・・・・・ 2枚
・レシピカード ・・・・・ 1枚
ミルキーで濃厚な味わい
とろけるトリュフチョコレート内容・作り方
【 作り方 】
① ボウルにチョコレートと生クリームを入れ、湯せんにかけて溶かす。
② 冷蔵庫で30分ほど冷やす。
③ 12等分し、ラップを使い1個ずつ丸める。
④ クランチ、ココアパウダー、粉糖を全体にまぶす。
【 用意するもの 】
●お菓子作りの材料
・生クリーム（脂肪分45％程度）・・・・・ 40ｇ
●道具
・ボウル、ゴムベラ、スプーン、小皿、ラップ
【 セット内容 】
・ミルクチョコレート ・・・・・ 100ｇ
・クランチ ・・・・・ 6ｇ
・トッピング用ココアパウダー ・・・・・ 3ｇ
・トッピング用粉糖 ・・・・・ 3ｇ
・グラシンカップ ・・・・・ 12枚
・レシピカード ・・・・・ 1枚
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